Sarà coinvolta l’intera città di Milano: eventi e appuntamenti per una delle kermesse più cool dell’anno
È il Gin il più amato degli alcolici. A dirlo sono i dati: secondo l’International wine & spirits research, nel 2023 il Gin ha generato circa 80 milioni di euro di fatturato in Italia e quasi 20 miliardi di dollari a livello mondiale. Un trend in crescita, che avrà un picco nel 2025.
Quanto emerge dalla ricerca verrà presentato durante la dodicesima edizione di theGINday, l’evento dedicato al Gin in programma domenica 8 e lunedì 9 settembre al SuperStudio Più di Milano.
Il format. La kermesse nasce – spiega il comunicato – per coadiuvare il rapporto tra il prodotto e il consumatore con un contatto diretto con i brand delle grandi aziende, delle produzioni artigianali e dei piccoli distillatori.
L’evento è un’occasione ancheper assaggiare il Gin in tutta la sua purezza; ci saranno tre bar tematici – Gin&Tonic Bar, Martini Cocktail Lounge e Neuroni Bar – durante i quali verranno serviti i drink più iconici, con i segreti svelati da barman professionisti.
Insieme all’evento sarà organizzata la seconda edizione dei Gin Awards, per la quale il 9 settembre verranno premiati i vincitori delle quattro categorie Best Italian Gin, Best International Gin, Best Idea/Concept e Best Packaging.
I partecipanti all’evento potranno, grazie allo shop ufficiale “Bottega Liquori&Spiriti”, portarsi a casa le novità del momento e quelle produzioni ancora non disponibili attraverso i canali tradizionali.
La città di Milano sarà, anche quest’anno, interamente coinvolta: dall’8 al 14 settembre ci sarà la theGINweek, che coinvolgerà diversi locali della movida; la lista degli esercizi aderenti è disponibile o in aggiornamento sul sito ufficiale theginday.it
Il Gin: i cocktail più amati
Il gin è uno degli alcolici più versatili e amati nella preparazione di cocktail, grazie al suo sapore complesso e aromatico, derivante dalla distillazione di cereali e infuso con botaniche come ginepro, coriandolo, angelica e agrumi. Ecco una panoramica dei cocktail più iconici preparati con il gin.
Uno dei cocktail più celebri è il Gin Tonic, una combinazione semplice ma raffinata di gin e acqua tonica, spesso arricchita con una fetta di lime o limone.
Questo drink è apprezzato per la sua freschezza e per la capacità di esaltare i sapori del gin grazie alle note amare della tonica.
Il Martini, un classico intramontabile, è un mix di gin e vermouth dry, guarnito con un’oliva o una scorza di limone. Esistono diverse varianti, tra cui il Dry Martini, che prevede una quantità minima di vermouth, e il Dirty Martini, con un’aggiunta di salamoia di olive.
Il Negroni è un altro grande classico, nato in Italia. È composto da gin, vermouth rosso e Campari in parti uguali, ed è servito con una fetta d’arancia. Il suo sapore è deciso, con un equilibrio tra dolce e amaro, che lo rende uno dei cocktail più amati.
Il Tom Collins è un drink rinfrescante che combina gin, succo di limone, zucchero e soda. È servito in un bicchiere alto con ghiaccio e guarnito con una fetta di limone o una ciliegina. Questo cocktail è leggero e agrumato, perfetto per l’estate.
Il Gimlet è una miscela semplice di gin e succo di lime, spesso dolcificato con sciroppo di zucchero. È un cocktail secco e acidulo, che esalta le note agrumate del gin.
Il French 75 è un drink elegante, che combina gin, succo di limone, zucchero e champagne. Servito in un flûte, è un cocktail frizzante e raffinato, spesso scelto per celebrazioni o occasioni speciali.
L’Aviation è un cocktail storico, a base di gin, maraschino, liquore alla violetta e succo di limone. Ha un colore azzurro chiaro e un gusto floreale e leggermente dolce, con una leggera nota agrumata.
Infine, il Clover Club è un cocktail cremoso e fruttato, composto da gin, succo di limone, sciroppo di lampone e albume d’uovo. Questo drink ha un colore rosa distintivo e una consistenza vellutata.
